为什么现代人都开始喝驼奶？

后疫情时代，加强个人饮食健康尤为重要，当人民开始反思如何加强自身免疫力的时候，越来越多的人把目光投向了骆驼奶。骆驼奶素有“沙漠白金”“奶中珍品”之称。

李时珍在《本草纲目》记载：“驼乳，冷，无毒。补中益气，壮筋骨，令人不饥。”是指骆驼奶安全性高，饮用后能补中益气，强壮筋骨，使人有饱腹感。骆驼奶能很好的调节物质代谢。

联合国粮农组织称，除了富含维生素C以外，骆驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B

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驼奶的营养价值及功效

1.有助于提升免疫力

驼奶是一种有特殊疗效的膳食，它里面的乳糖不会引起过敏，而且含有18种对人体有益的氨基酸，其维生素含量约是牛奶的3.8倍，铁含量约是牛奶的10倍，天然胰岛素约是牛奶的3000倍，1杯驼奶=3杯羊奶=10杯牛奶，食用驼奶后体力精力会有明显的好转，有助于提高睡眠质量，缓解疲劳的状态，改善肠胃功能，促进吸收和消化，增加食欲不易感冒，达到提升免疫力的作用。

2.补充钙物质

驼奶中含有丰富的矿物质，其中钙和蛋白质的含量高于牛奶，每100克的驼奶中就含有154.57-186.87毫克的钙，而且驼奶的分子结构小于其他奶类，98%可以被人体吸收，脂肪的我含量较低，驼奶也可作为钙元素的优质来源，与牛奶相比，驼奶更适合作为老年人和婴幼儿的理想乳品。

3.促进消化吸收

驼奶中含有双歧菌V9、乳铁传递蛋白、融菌酶P8等，有效的清理肠道排出毒素，预防肠胃的发病几率，对老年人强健骨骼、养心养胃、保肝护肝有明显的辅助功效，同时，骆驼奶对高血压、动脉粥样硬化等心脑血管病人也有周到的呵护作用。

4.有助于防止衰老

骆驼奶是一个可以帮助减缓衰老速度的饮品，衰老是因为细胞每天都会快速被氧化，而骆驼奶刚好能减缓这种被氧化的速度，还可以美容养颜，对于女性来说简直就是美容圣品，每个女性应该都想拥有吧。

1、在俄罗斯、哈萨克斯坦和印度，医生将驼乳当成一种处方推荐给身体虚弱的病人；

2、在非洲，人们常建议艾滋病人饮用骆驼奶，以增强身体的抵抗力；

3、在海湾阿拉伯国家，人们认为骆驼奶具有滋阴壮阳的作用；

4、大量国外文献报道，慢性肝炎患者服用驼乳一段时间后肝功能会得到一定程度的改善；

5、驼乳可用以防治肺结核，驼乳的抗病毒和抗菌作用与抑制肺结核杆菌的繁殖有关；

6、俄罗斯科学家已成功应用发酵驼乳来辅助治疗婴儿腹泻和消化道溃疡；

7、慢性胆囊炎和胃分泌机能亢进患者，服驼乳和酸奶5-7天后，不用吃药就能得到一定的缓解效果。

经常喝骆驼奶可以辅助降低血液当中的胆固醇浓度，有预防高血压，心脑血管疾病的作用。骆驼奶当中含有类胰岛素蛋白，对于辅助降血糖有一定的作用。

骆驼奶的营养成分绝不亚于牛奶。骆驼奶高钙，饱和脂肪酸低，具有一定医疗价值。骆驼奶是非常健康的产品，骆驼奶可以减少糖尿病患者对胰岛素的需求，对新生儿有益，驼奶不含过敏原，对消化性溃疡病患有益。目前骆驼奶的生产与品管已经比较成熟，有机会可以一尝骆驼奶的美味香醇。